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相も変わらず、なまけもの兼業主婦の日常垂れ流しブログです。
by tuguki0964
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引っ越しました。



有料にすると画像データも無制限になるらしいんですが、でも、何度か試したんですがアテクシのクレジットカード
受け付けてもらえないんです。


なので、またまたお引越し...。


こちらがお引越し先です。



https://tuguki4964.exblog.jp/



相変わらずのなまけもの主婦のグダグダ話ですが、もしよければ遊びに来てください。

# by tuguki0964 | 2022-12-15 14:02 | その他いろいろ | Comments(1)

画像データたいっぱいになってしまったそうなんで...お引越しです。



12月12日の夕食をアップロードしようと思ったら、また、画像データがいっぱいですって言われちゃったよ~~!



今日はもう飲んだくれてるからお引越しは無理!



幸い、明日はお休みなんで昼間、ちまちま作業しよう...。



ってなわけで...。

12日と13日の夕食はめにゅーのみ。


12日
飲み友達Yちゃんにもらった鮭の頭の塩焼き
前日の鶏肉団子鍋が大量に残ってたんで春雨とにらを入れたもの
グリーンサラダ
冷奴
白菜キムチ



13日
チリチーズハンバーグ
アボカドサラダ
グリーンサラダ
ミネストローネ


以上です。


あ~~っ、でも、なんで師走のこのあわただしい時期に画像データいっぱいになっちゃうかな...。

っつうか...アテクシ、無事、お引越しできるんだろうか...。

# by tuguki0964 | 2022-12-14 15:47 | 今日の夕食 | Comments(1)

寒い日はお鍋に限るよね...。


ってなわけで...。

12月11日の夕食です。





寒い日はお鍋に限るよね...。_a0381287_16432585.jpg

鶏団子のみそ鍋
アボスラ
グリーンサラダ
白菜キムチ



本日のメインは鶏団子のみそ鍋でした。



寒い日はお鍋に限るよね...。_a0381287_16444202.jpg




丸ごとにんにくと赤唐辛子を入れてちょっとワイルドに仕上げてます。

# by tuguki0964 | 2022-12-12 16:45 | 今日の夕食 | Comments(4)

出来損ないのコント見たいな...チーズケーキの話。



母から  オーブンを新しくしたんでベイクドチーズケーキを作りました。   とのラインが...。



出来損ないのコント見たいな...チーズケーキの話。_a0381287_15553792.jpg



おいしそうなチーズケーキなんでレシピお願い!   と返信したら...。



何を言ってるの。
あなたが教えてくれたレシピよ。



???

全然覚えがない...。



しょうがないわね...。

と母レシピを送ってくれたんですが、それを見ても全く記憶が蘇らない...。



これ、本当にアテクシのレシピ?
誰かほかの人に教えてもらったんじゃない?


って聞いたら   こんな雑なレシピ、あなた以外誰が教えてくれるっていうの!  と、あまりに説得力のあるお答え。



たしかに...。


材料全てを順番なんぞ構わずにボールに入れてハンドミキサーで滑らかになるまでかき混ぜ型に流し込んで焼くだけなんです。



でも、今日、職場にもっていったら皆さん美味しいとほめてくださいました。



出来損ないのコント見たいな...チーズケーキの話。_a0381287_16050307.jpg





出来損ないのコントみたいなチーズケーキの話です。





# by tuguki0964 | 2022-12-12 16:05 | その他いろいろ | Comments(0)

勢いで...ステーキ!



今日、Costcoに行ったらこんないい面構えのNYステーキがなんと $8.99/lb!



勢いで...ステーキ!_a0381287_14144340.jpg




しかも、お肉は5㎏程度のパックが基本のCostcoさんなのにこれは2㎏以下のパックもある!


これは当然買っちゃうでしょう...。






ってなわけで11月10日の夕食です。



勢いで...ステーキ!_a0381287_14205291.jpg



ステーキ  コーンソテー添え
鮭缶アボカドサラダ
グリーンサラダ
エビとポルチーニのスープ


本日のメインは当然ながら、こちらのステーキです。



勢いで...ステーキ!_a0381287_14253920.jpg



でっ...。
ステーキの付け合わせをあれこれ考えたたところで野暮用発生!
なんか、もう、すべて面倒になっちゃって、缶詰のコーンをオーブンでローストしてお茶を濁
しちゃったんですが...。
でも、これ、あまりに肉肉しくて全然美味しそうじゃないですね...。




こちらは、先日のアヒージョの時に勢い余って解凍、および、水もどしをし過ぎた海老とポルチーニでスープです。



勢いで...ステーキ!_a0381287_14294082.jpg


これっ、うまっ!

このスープ、まだいっぱい残ってるから、明日のランチはこれでリゾットにしよう!

# by tuguki0964 | 2022-12-11 14:30 | 今日の夕食 | Comments(0)